“Bò Lát Chay Xào Sả Ớt” Món chay đơn giản dễ làm.

Bò lát chay xào sả ớt là món ăn được dùng khá nhiều vào những ngày ăn chay. Tuy nhiên vì món ăn có giá trị dinh dưỡng cao nên hiện nay chúng được dùng nhiều trong bữa ăn. Với các bước đơn giản như sau:

Bò lát kho Sả ớt

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2: Chế biến món ăn

  • Đầu tiên bạn đem bò lát đã chuẩn bị ngâm nước rồi vắt để ráo.
  • Tiếp đó bạn đem sả rửa sạch. Phần tỏi, ớt bạn cũng băm nhuyễn luôn.
  • Sau đó bạn bắc chảo và chiên vàng bò lát vừa ngâm và ướp gia vị vừa ăn vào. Bạn nhớ kiểm tra kỹ lưỡng trong quá trình chiên nếu không chúng sẽ dễ bị cháy.
  • Tiếp theo bạn hãy phi thơm tỏi rồi bỏ sả đã băm nhuyễn,ớt, bò lát vào đảo đều trong khoản 5 phút để cho bò và sả hơi vàng là được.
  • Cuối cùng bạn cho 1 muỗng canh nước mắm vào để tăng thêm hương vị.Sau đó có thể tắt bếp thưởng thức.

Món Bò Lát Chay Xào Sả Ớt này ăn với cơm trắng rất ngon. Chúc bạn thành công!

Add your comment