“Cá Thu Chay Kho Thơm” món ăn chay đơn giản hàng ngày

Cá thu chay được làm tử nguyên liệu tự nhiên chứa rong biển, protein thực vật khá dễ sử dụng để làm phong phú thêm thực đơn chay hàng ngày. Dưới đây là một trong những món ăn chay đơn giản nhất mà bạn có thể dùng cho thực đơn chay của mình nhé ” Cá thu chay kho thơm”.

món ăn chay đơn giản

Nguyên liệu: 
Cá thu chay lát nhỏ Thanh Dũng 
– 1/4 trái thơm
– Hành lá, hành tím, ớt đỏ.
-Tiêu, muối, nước tương, đường, hạt nêm chay, mắm chay.

Cách chế biến: 
Cá thu chay rả đông, chiên vàng
Thơm cắt lát mỏng
Hành lá cắt nhỏ
Cho hành củ vào xào đều cho thơm sau đó bỏ phần cá thu đã chiên, cùng thơm đã sắt lát vào. trộn hỗn hợp gia vị gồm bột nêm, nược tương, chút muối, mắm, đường và tiêu thêm chút nước sôi để nguội vào. Nầu cho xụt xịt nước.

Cát 1 trái ớt nhỏ vào, cuối cùng là cho thêm hành lá vào và tắt bếp là được.

Chúc các bạn ngon miệng với món “Cá thu cha kho thơm” này nhé.

TracyHoang.

Add your comment