Khô cá đuối chay Thanh Dũng là một trong những sản phẩm HOT nhất hiện nay. Được khá nhiều người biết tới. Được sản xuất từ đạm đậu nành, 100% gia vị thuần chay an toàn cho người sử dụng. Giúp cho bạn có những bữa ăn thơm ngon nhưng không kém phần dinh dưỡng.
Thơm – Dai – Đậm Đà là một trong những đặc điểm nổi bật nhất của khô đuối chay Thanh Dũng.
Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách dùng KHÔ CÁ ĐUỐI CHAY để có một bữa ăn ngon miệng nhất.
Lưu ý cách dùng Khô Cá Đuối :
- Chiên: Chiên trực tiếp vào dầu ăn ( cho dầu ngập miếng khô sẽ ngon hơn ).
- Sử dụng nước chấm: Nước mắm me.
Cách làm nước chấm me:
Nguyên liệu: 3 muỗng me, 8 muỗng nước sôi, 6 muỗng đường, 1/2 chén nước tương chay, ớt băm hay bột ớt, mè rang.
- Cho me và nước sôi vào chén nhỏ, dùng nĩa quậy tan me sau đó vớt xác me bỏ đi.
- Cho đường vào khuấy đều.
- Cho nước tương vào quậy đều.
- Cho ớt, mè rang vào ta sẽ được một keo nước mắm me vừa ngon, vừa chua, và nước hơi sền sệt. Để qua đêm sẽ càng ngon hơn.