Hamburger chay là món ăn khá tiện lợi và được sử dụng nhiều trong những bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể dùng trong những bữa ăn sáng với bánh mì kẹp, hay kho sốt với rau củ quả khá ngon mà không kém phần dinh dưỡng.
Dưới đây là cách sử dụng món ăn này đơn giản nhất mà ai cũng có thể dùng cho bữa ăn hàng ngày của mình để thay đổi thực đơn thêm phong phú và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Hamburger chay Thanh Dũng.
- Cà chua.
- Hành lá, hành tím.
- Gia vị chay: đường, bột ngọt, nước mắm chay, nước tương, dầu thực vật.
Cách chế biến:
- Hành tím bóc vỏ, bào mỏng, hành lá cắt khúc ngắn tầm 0.5 cm.
- Cà chua cắt múi.
- Hamburger cắt làm 4 miếng chiên lại một chút cho vàng và thơm hơn. Phi hành tím cho vàng thơm và cho hamburger vào nấu cùng cà chua đã cắt. Nêm gia vị gồm đường, bột ngọt, nước tương và một chút nước mắm chay vào tùy theo khẩu vị. Thêm 1 muỗng nước sôi để nguội vào nấu sụt sịt cho gia vị ngấm đều và cà chua chín. Cuối cùng là cho chút tiêu đen và hành lá vào tắt bếp là được.
Chúc bạn ngon miệng với món kho cùng Hamburger chay này nhé !